Baconlindad torsk med potatisgnocchi

Betyg 3.1 av 5.
97 personer har röstat
6
Baconlindad torsk med potatisgnocchi

Denna välsmakande fisk får ett lager med bacon runt om sig. En fabulös smakupplevelse där det salta knapriga möter den fasta torsken som ger en god eftersmak. Krämig potatisgnocci gör den baconinlindade torsken sällskap på tallriken med smak av grädde timjan och salladsärter.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2016

Baconlindad torsk med potatisgnocchi

Ingredienser

2 portioner
ca 300 g  torsk
salt och peppar
140 g  torrsaltat bacon
1 msk  smör
400 g  potatisgnocchi
1/2   förp salladsärtor (à 150 g)
1 dl  vispgrädde
1 dl  mjölk
1 tsk  timjan
1/2   kruka persilja

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Stek gnocchin tillsammans med timjan i smör i en stekpanna så att de får färg och blanda ner i gräddmjölken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
97 personer har röstat

Kommentarer

Fettig gegga. Fisken blir blöt i baconet, steka bacon i smör blir bara gegga. Såsen o gnocchi blir gröt. Ingen hit.

Johan

2023-08-20

Birgitta 22-02-12 Supergott! Bjöd ikväll på denna rätt och blev mycket uppskattat.

Birgitta

2022-02-12

Fisken smakade kaviar. Gnocchin smakade deg. Såsen smakade gröt. Kanske det äckligaste jag någonsin ätit.

Elin

2016-09-22

Näringsvärde per portion

Energi4042 KJ / 966 kCal
Fett57 g
Salt8.99 g
Kolhydrater73.7 g
Protein37.1 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt torsk med äggsås
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med grönsaker i citronsås
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Baconlindad torsk med timjan- och senapscrème
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Sprödbakad torsk med remouladsås
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt torsk med kapris och persiljesmör
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga