Ugnsbakad spätta med färskost och tomat

Name: Ugnsbakad spätta med färskost och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis (gärna delikatesspotatis); 600 g rödspätta; salt; peppar; 200 g färskost (gärna med gräslök); 2 dl vispgrädde; 3 plommontomater; 1/2 krispsallad

Under 45 min 8 ingredienser Medel

En otroligt krämig och smakrik spätta står på kvällens meny! Filéerna viks dubbelt och läggs i en ugnsform innan färskost och grädde hälls över. Medan detta gratineras i ugn kokas potatisen och salladen skärs upp. Lättare än så här blir det knappast, vilket gör att du får tid över till annat!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis (gärna delikatesspotatis)

600 g rödspätta

salt

peppar

200 g färskost (gärna med gräslök)

2 dl vispgrädde

3 plommontomater

1/2 krispsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 200°C.

Koka potatisen.

Vik ihop fiskfiléerna och lägg i en ugnsform. Krydda med salt och peppar. Klicka över färskosten och häll på grädden. Gratinera i övre delen av ugnen i ca 20 minuter.

00:20:00

Skär tomaterna och salladen i bitar.

Servera spättan med potatis, tomater och sallad.

Tips

Strö gärna lite ströbröd och riven ost på toppen av gratängen innan den sätts in i ugnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Jennie
28 maj 2019
Rödspättan ersattes av torsk, men det blev riktigt gott. Ströbröd och riven ost på toppen gjorde susen.En fullpoängare enligt de flesta!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2890 KJ / 690 kCal

Fett35 g

Salt3 g

Kolhydrater44 g

Protein47 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rödspätta med gurkröra
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödspätta med gurkröra

Stekt spätta med citronsås
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt spätta med citronsås

Spätta med remouladsås
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spätta med remouladsås

Panerad rödspätta med räksås
Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Panerad rödspätta med räksås

Chiafröstekt spätta med avokado och lime
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chiafröstekt spätta med avokado och lime

Bakad rödspätta med dragonsås
Betyg 2.8 av 5.148 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bakad rödspätta med dragonsås

Fiskgratäng Goda och krämiga gratänger Spätta Rödspätta i ugn Gratinerad skinka Fisk recept vardag