Ugnsbakad lax med gräslöksdipp och citron

Name: Ugnsbakad lax med gräslöksdipp och citron
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 600 g laxfilé; salt; peppar; 1/2 förp gräslök (à 20 g); 1/2 citron; 2 dl lätt crème fraiche; 1 tsk senap (gärna dijon); 1 gurka

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Här kommer en husman med en liten twist. Det är denna ljuvliga gräslöksdipp som gör det, som också är smaksatt med senap. Perfekt tillbehör till ugnsbakad lax och kokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2021

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

600 g laxfilé

salt

peppar

1/2 förp gräslök (à 20 g)

1/2 citron

2 dl lätt crème fraiche

1 tsk senap (gärna dijon)

1 gurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.