Stekt lax med kimchisås och gurka

Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
0
Stekt lax med kimchisås och gurka

Kimchi är ett välsmakande och fräscht tillbehör som passar perfekt till lax. Här mixas kimchin också tillsammans med smetana så den blir lite gräddigare i smaken. Kokt ris och gräslöksgurka serveras också här.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2021

Stekt lax med kimchisås och gurka

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
100 g  kimchi
1 dl  smetana
salt
peppar
1   gurka
1/2   förp färsk gräslök (à 20 g)
4   port laxfilé (à ca 125 g)
1 msk  olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i kimchi.   
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2625 KJ / 625 kCal
Fett32 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bibimbap med svamp
Betyg 4.7 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lax med kimchiost och potatis
Betyg 3.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fries med kimchi och lax
Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt lax med sojagrönsaker
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Maki-sushi
Betyg 3.7 av 5.
110 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fried rice med kimchimajonnäs 
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga