Ugnsbakad lax i tortillabröd

Name: Ugnsbakad lax i tortillabröd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 msk olivolja; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk salt; 1/2 tsk svartpeppar; 4 portionsbitar laxfilé utan skinn (à ca 140 g); 1 liten citron; 4 tortillabröd; 6 körsbärstomater; 2 msk hackad dragon; 1 dl matyoghurt (10%); 50 g fetaost; 1 msk olivolja

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Vardagslyx i ugn! Testa detta recept på ugnsbakad laxfilé som gräddas i tortillabröd tillsammans med körsbärstomater, citron och dragon. Servera med sallad eller potatissallad och en krämig fetaoströra på matyoghurt, fetaost och olivolja.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2018

Ingredienser

4 portioner

3 msk olivolja

1 tsk paprikapulver

1 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

4 portionsbitar laxfilé utan skinn (à ca 140 g)

1 liten citron

4 tortillabröd

6 körsbärstomater

2 msk hackad dragon

Fetaoströra

1 dl matyoghurt (10%)

50 g fetaost

1 msk olivolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rör ihop olivolja, paprikapulver, salt och peppar och pensla på laxfiléerna.

Skär citronen i tunna skivor. Lägg ett par skivor i mitten på varje bröd. Lägg en laxfilé på varje bröd. Vik upp kanterna och lägg i en ugnsform med bakplåts- papper. Skär tomaterna i skivor och fördela på laxen. Strö över dragonen. Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Fetaoströra: Mixa ihop yoghurt och fetaost. Ringla över olivolja och strö över peppar.

Servera gärna med en grönsallad eller potatissallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Jättegott och enkelt att laga. Vi kommer byta dragonen mot något annat, men det beror mer på personlig preferens.
Erik
2021-05-24
Jättegott och enkelt
Olivia
2020-11-20
Det var väldigt gott och enkelt! Vi ersatte dragon med rosmarin och koriander och det blev jätte bra. Absolut rekommenderat!
Sharon
2019-05-27

Energi2714 KJ / 649 kCal

Fett43 g

Salt2.91 g

Kolhydrater28 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb fish taco
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lax med broccolipuré och dragon
Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med mango och avokado
Betyg 4.3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med dragon- och morotsbulgur
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sockersaltad rosélax och potatissallad med örtig yoghurtdressing
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fish tacos
Betyg 3.2 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med pesto Enkla recept för barn Laxmiddag Laxfiléer Lax enkelt recept Enkla fiskrecept