Lax med mango och avokado

Fisktaco – ja tack! Laxen, som tillagas i ugnen, kryddas med den söt-starka mangosåsen. Servera laxen i mjuka tortillabröd med tärnad mango, skivad avokado och syrligt picklad lök samt krispiga cheese rolls.

Ingredienser
4 portioner
600 g laxfilé
salt
1/2 dl mangosalsa (gärna spicy mango sauce)
125 g rädisor
1 färsk eller fryst mango (1 färsk motsvarar 250 g fryst tärnad mango)
1 kruka krispsallad
2 avokador
12 mjuka tortillabröd (små)
1 dl picklad lök
1 kruka koriander
1 påse nachochips gärna nacho cheese rolls med ostsmak (à 125 g)
Till servering
mangosalsa (gärna spicy mango sauce)
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
8 stCim
Vi förstår inte vad som är sås, är det mangosalsan?
Katrine
Vi vuxna gillade denna bättre än barnen. Använde Tropical salsa som är medium hot och också innehåller mango. Hittade inte krispsallad, så tog isbergssallad. Mannen hade nog gillat den med lite hetare sås, men själv tyckte jag den var lagom. Mums!
Ivor
Mycket bra!
Sofia
Fantastiskt gott.
Gabriella
Galet god!! <3 Kommer göra denna flera gånger igen!
Hanna
Var hittar vi mangosalsa? Kan man köpa färdig?
ICA-köket
Hej Hanna! Vi har en egen mangosalsa i vårt sortiment som heter ICA Selection Hot Spicy Mango Sauce. Kolla med personalen på din ICA om den finns i butikens sortiment och om inte så be de ta in den. 😊 Hälsningar Elina
Thomas
Mango sås hittar man det över allt eller måste man tillverka själv. På ICA Maxi Nacka fick jag tag på Rydbergs Mahoraja något annat fanns inte
Liselotte
Super gott . Över förväntan. Hade ej stark mango sås. Skulle vara ännu godare med lite sting.