Lax med broccolipuré och dragon

Möt broccoli i en helt ny skepnad. Tillsammans med dragon och crème fraiche blir denna puré en krämig kamrat till den halstrade laxen. Servera med rädisor och nykokt potatis.

Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2189 KJ / 523 kCal
Fett26 g
Salt1 g
Kolhydrater34 g
Protein34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Broccolikrämen gick inte alls hem hos familjen, som vanligtvis älskar broccoli.
Rebecca
2022-12-01Jag la till en klick med smör och lite Lime..blev supergott!
Hanna
2016-10-14