version:
Ugnsbakad kolja med prickig sås
Kvällens middag är fina fisken! Koljan tillagas i ugnen medan du svänger ihop den prickiga såsen med krämig crème fraiche och hackad gräslök. Servera sedan med kokt potatis, krispiga sockerärtor och middagen är komplett!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
32 2018
Ingredienser
4 portioner
900 g
potatis
1/2
ask färsk gräslök (à 20 g)
2 dl
crème fraiche
-
salt
-
peppar
ca 600 g
koljafilé
150 g
sockerärtor
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna såsen med riven pepparrot eller en sked vanlig kaviar.
Näringsvärde per portion
Energi 1980 KJ / 474 kCal
Fett 18 g
Salt 2.01 g
Kolhydrater 40 g
Protein 34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Johanna
2018-08-09mycket godare än vi trodde det skulle bli. mixade ihop såsen, blev suveränt. 5 av 5 från hela familjen.
Ann
2018-08-09Fisken var hemsk, fick färsk sejfilé och den smakade riktigt illa! Slängde tyvärr de mesta!
Redaktionen ICAse
2018-08-14Hej Ann! Tråkigt att höra. Men prata gärna med din handlare om detta. Hälsningar Michelle