Ugnsbakad kolja med prickig sås

Name: Ugnsbakad kolja med prickig sås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g); 2 dl crème fraiche; salt; peppar; ca 600 g koljafilé; 150 g sockerärtor

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Kvällens middag är fina fisken! Koljan tillagas i ugnen medan du svänger ihop den prickiga såsen med krämig crème fraiche och hackad gräslök. Servera sedan med kokt potatis, krispiga sockerärtor och middagen är komplett!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

2 dl crème fraiche

salt

peppar

ca 600 g koljafilé

150 g sockerärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Koka potatisen.

Skär gräslöken och blanda med crème fraiche, smaka av med peppar.

Skär koljan i portionsbitar, lägg i en ugnssäker form och salta och peppra. Sätt in formen mitt i ugnen ca 12 minuter.

00:12:00

Ansa sockerärtorna och koka dem med potatisen ca 3 minuter eller i en egen kastrull.

00:03:00

Servera koljan med potatis, sockerärtor och sås.

Tips

Smaksätt gärna såsen med riven pepparrot eller en sked vanlig kaviar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Johanna
9 aug. 2018
mycket godare än vi trodde det skulle bli. mixade ihop såsen, blev suveränt. 5 av 5 från hela familjen.
Ann
9 aug. 2018
Fisken var hemsk, fick färsk sejfilé och den smakade riktigt illa! Slängde tyvärr de mesta!
ICA-köket
14 aug. 2018
Hej Ann! Tråkigt att höra. Men prata gärna med din handlare om detta. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1980 KJ / 474 kCal

Fett18 g

Salt2.01 g

Kolhydrater40 g

Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Baconlindad kolja med krämiga morötter
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindad kolja med krämiga morötter

Kolja med ägg och smält smör
Betyg 2.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolja med ägg och smält smör

Lax- och koljapastej
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Lax- och koljapastej

Limebakad kolja med gurksallad
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Limebakad kolja med gurksallad

Fish tacos med bönor och ärtguacamole
Betyg 2.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Fish tacos med bönor och ärtguacamole

Stekt kolja med bellaverde och gräslökssås
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kolja med bellaverde och gräslökssås

Laxmiddag Koljafilé Stekt kolja Panerad kolja Italiensk fisk Kokt kolja