Ugnsbakad fisk med pepparrotsost

Name: Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g alaska pollock; salt; peppar; 175 g färskost pepparrot; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 fiskbuljongtärning; 4 port ris eller annat gryn; 65 g mangoldskott

Under 45 min 8 ingredienser Enkel

Fisk smaksatt med pepparrot blir ofta riktigt gott. Här används färskost med smak av pepparrot. Häll grädde över och tillaga sedan fisken enkelt i ugnen. Under tiden kokas riset. Till den ugnsbakade fisken serverar du riset och fräscha mangoldblad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2022

Ingredienser

4 portioner

600 g alaska pollock

salt

peppar

175 g färskost pepparrot

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1/2 fiskbuljongtärning

4 port ris eller annat gryn

65 g mangoldskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 225°C.

Låt fisken rinna av ordentligt.

Lägg filéerna i en ugnsform. Krydda med salt och peppar. Klicka på färskosten.

Koka upp grädde och smulad buljongtärning och häll över fisken. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Servera fisken med ris och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

G
Gunvor
2 okt. 2025
Lättlagad och smakrik fiskrätt. Kommer att laga igen. Gunvor
A
Alice
14 apr. 2023
Lättlagad smakrik fiskgratäng. För en lite lyxigare vardag.
M
Marianne
9 sep. 2022
Väldigt lätt o göra .gott blev det!
A
Anna
14 juni 2022
Enkelt och smakrikt. Jag hittade inte mangoldskott i affären- tog broccoliskott och persilja istället, mycket gott.
S
Sonja
24 maj 2022
Väldigt god fisk! Jag lade lite luftlök i botten! Men fiskenrätten prisades av mig och min man.
C
Christina
25 apr. 2022
Så gott! Tog mera grädde. Även riven gräddost. / Tina 😀
C
Christina
25 apr. 2022
Så gott! Tog mera grädde. Även riven gräddost. / Tina 😀
M
Mathias
23 apr. 2022
Enkelt och gott. Bra med osten som blir lite roligare än bara grädde.
C
Cheryl
15 apr. 2022
Det skar sig i ugnen annars var smaken okej.
A
Annkristin
4 feb. 2021
Jätte gott,tog lite extra grädde det blir lite mer sås då speciellt om man har ris till

Energi2106 KJ / 504 kCal

Fett16 g

Salt3 g

Kolhydrater52 g

Protein37 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig fiskgratäng med potatis
Betyg 4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fisk i paneng curry med minimajs
Betyg 3.7 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Alaska pollock med zucchini och ansjovis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon
Betyg 3.2 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk i ugn med kaviarsås
Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt fisk med gurksallad
Betyg 3 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vardagsmat Lättlagad middag Enkel billig mat Sej i ugn Enklare vardag Enkel & nyttig mat