Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon

Betyg 3.2 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon

I det här receptet har kändiskocken Tina ett finger med i spelet. Här möts len, aromatisk och karaktärsfull jordärtskocka med sälta från bacon. Tillsammans med ugnsbakad fisk är det en ljuvlig kombination. En klick smetana och ruccolapesto med sting av pepparrot bryter av smakerna.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2016

Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon

Ingredienser

4 portioner
600 g jordärtskockor
450 g delikatesspotatis
2 msk olivolja
salt
peppar
120 g bacon
1 dl riven färsk pepparrot
65 g rucola
1 msk vatten
1 krm salt
600 g alaska pollock
2 dl smetana

Gör så här

00:25:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.128 personer har röstat

Kommentarer

Testade receptet idag, det var riktigt gott! Helt klart MÅSTE göra det igen. Tack

Anna

2024-11-12

Omständigt med peston som blev totalmisslyckad. Ingen bra mix. Fisken skulle in ovanpå allt i ugnen. Trist menlös smak. Ingen höjdarrätt. Fisken luktade illa.

Towe

2016-04-07

Näringsvärde per portion

Energi2889 KJ / 688 kCal
Fett38.4 g
Salt2.9 g
Kolhydrater41.8 g
Protein38.7 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fisk i paneng curry med minimajs
Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig fiskgratäng med potatis
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Alaska pollock med zucchini och ansjovis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad fisk med äggsås och kaviar
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnsbakad fisk med citronsås
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fisk i ugn med kaviarsås
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad