Ugnsbakad fisk med bönor

Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
0Klimatsmart
Ugnsbakad fisk med bönor

Fluffigt mos är man väl ändå sugen på jämt! Det blir till middag ikväll ihop med ugnsbakad torsk och haricots verts. Till det serveras också en syrlig och smarrig citronsås och rivna morötter.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2022

Ugnsbakad fisk med bönor

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g  potatis
1 msk  smör
1 1/2 dl  mjölk
salt
peppar
300 g  frysta haricots verts (bönor)
600 g  torskfilé

Citronsås

2 dl  smetana
1/2   fiskbuljongtärning
1/2 dl  vatten
1   citron (saften)
3   morötter

För alla

Fri från gluten och ägg.  
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja. Välj laktosfria produkter av mjölk och smetana.  
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt smör eller välj olja. Byt ut mjölk och smetana mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2489 KJ / 593 kCal
Fett26 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk i ugn med dill- och citronsås
Betyg 3.7 av 5.
1171 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med bresaola och bönor
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk med dillmajonnäs och haricots verts
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med vitlökskräm
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Musselpasta med bönor och persilja
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga