Ugnsbakad falukorv med pesto och tomat

Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
2
Ugnsbakad falukorv med pesto och tomat

En mumsig ugnsbakad falukorv som hela familjen kommer gilla. Här görs den på ett nytt sätt och är kryddad med pesto och tomater. Ät den sedan tillsammans med ett krämigt potatismos och gröna blad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2017

Ugnsbakad falukorv med pesto och tomat

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

900 g  mjölig potatis
2 dl  mjölk
salt och peppar

Korv

ca 550 g  falukorv
2   tomater
1/2 dl  pesto
2 msk  ströbröd

Till servering

1   romansallad

För alla

Rätten är fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott har aldrig använt pesto innan man ska göra igen nästa gång till falukorv.

Birgitta

2022-01-23

Väldigt spännande kombination med pesto på falukorven! Mycket gott!

Freja

2017-10-20

Näringsvärde per portion

Energi2809 KJ / 671 kCal
Fett40 g
Salt3.11 g
Kolhydrater53 g
Protein23 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsbakad falukorv med pesto
Betyg 2.9 av 5.
116 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad vitkål med falukorv samt äppel- och baconpytt
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Falukorv i pitabröd med ajvar
Betyg 4.1 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falukorv i ugn ratatouille
Betyg 4.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Falukorv i ugn med haricots verts
Betyg 3.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsfalu med oregano och zucchini
Betyg 3.5 av 5.
49 personer har röstat
Under 45 min att tillaga