Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Grillade champinjoner med pesto

Grillade champinjoner med pesto är ett givet inslag på grillbuffén i sommar! Överraskande enkelt att förbereda och garanterat uppskattat. Servera champinjonerna med grillad, kryddig korv och baguette.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Dela champinjonerna i halvor och blanda dem med oljan, smaksätt med salt och peppar.
  2. Grilla champinjonerna på grillen så att de får fin färg. Lägg dem i en bunke och vänd ner peston. Skär salladen i bitar.
  3. Lägg salladen på ett fat eller tallrik, toppa med pestochampinjonerna.
  4. Servera champinjonerna med grillad kryddig korv och baguette.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g champinjoner
  • 2 msk olivolja
  • salt och svartpeppar
  • 4 msk pesto
  • 1 kruka romansallad
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?