Tunn kotlett med paprikaröra

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Tunn kotlett med paprikaröra

Kotlett mitt i veckan? Ja tack! Denna rätt är enkel men ack så smakrik. Ris ska kokas och kotletterna ska stekas. Till detta serveras en färgglad paprikaröra gjord på mixad paprika och crème fraiche och grön hjärtsallad. Hoppas maten ska smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2019

Tunn kotlett med paprikaröra

Ingredienser

4 portioner
4   port ris (eller annat gryn)
200 g  grillad paprika
2 dl  lätt crème fraiche
salt
peppar
2   hjärtsallad
600 g  tunnskivad kotlett
1 msk  olja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Stek köttet i oljan från paprikan och blanda gärna salladen med en vinägrett.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2235 KJ / 532 kCal
Fett21 g
Salt2.4 g
Kolhydrater50 g
Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med potatis- och majsgratäng
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sweet and sour pork
Betyg 3.1 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med sötsyrlig tomatsallad
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett i sötsur sås med ris
Betyg 3 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett Cordon bleu
Betyg 4.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med parmesanstuvad spenat
Betyg 2.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga