Tunn kotlett med paprikaröra

1
0
Tunn kotlett med paprikaröra

Kotlett mitt i veckan? Ja tack! Denna rätt är enkel men ack så smakrik. Ris ska kokas och kotletterna ska stekas. Till detta serveras en färgglad paprikaröra gjord på mixad paprika och crème fraiche och grön hjärtsallad. Hoppas maten ska smaka!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2019

Tunn kotlett med paprikaröra

Ingredienser

4 portioner
4
port ris (eller annat gryn)
200 g
grillad paprika
2 dl
lätt crème fraiche
-
salt
-
peppar
2
hjärtsallad
600 g
tunnskivad kotlett
1 msk
olja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Stek köttet i oljan från paprikan och blanda gärna salladen med en vinägrett.

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2235 KJ / 532 kCal
Fett 21 g
Salt 2.4 g
Kolhydrater 50 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept