Tunn kotlett med gräddsås

Name: Tunn kotlett med gräddsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 250 g gröna ärtor; 600 g tunnskivad kotlett; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1 msk japansk soja; 1 tsk timjan

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Tunt skivad fläskkotlett är ett gott och billigt kött till vardags. Här gör du både kotletter och gräddsås i samma panna vilket är ett smart knep när man har ont om tid. Servera med klassiska tillbehör som kokt potatis och gröna ärtor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2018

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

250 g gröna ärtor

600 g tunnskivad kotlett

2 1/2 dl matlagningsgrädde

Att ha hemma

1/2 msk olja

salt

peppar

1 msk japansk soja

1 tsk timjan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka potatisen.

Koka ärtorna enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kotletterna i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Häll grädde, soja och timjan i pannan och låt sjuda några minuter.

Servera kotletterna med potatis, sås och gröna ärtor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Bytte ut kotlett till karré, och hade broccoli + blomkål till istället för ärtor. Serverades även med hemmagjord vinbärgelé. Enkelt och gott! Görs gärna flera gånger.
Katrine
2024-07-02
Toppen och klassiskt! Vi brukar byta ut ärtorna mot haricot verts eller broccoli, vilket funkar utmärkt. Men det saknas alltid det lilla extra: sylten.
Henrik
2023-12-30
Enkelt och sjuktgått
Göran
2022-10-30

Energi2104 KJ / 502 kCal

Fett14 g

Salt3.53 g

Kolhydrater48 g

Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med ljummen pastapestosallad
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tunn kotlett med gräddstuvad spenat och potatis
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett med ärtor och potatismos
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett
Betyg 2.9 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Massamun med ärtor
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pasta med kotlett i krämig tomatsås
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Raggmunk fläsk Fläsk Enkel billig mat Stekt fläsk Stekt kött Enkel husmanskost