Massamun med ärtor

Name: Massamun med ärtor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 600 g benfria kotletter; 2 tsk olja; salt; peppar; 400 g massamum grytbas; 1/2 förp frysta gröna ärtor; 150 g snackmorot

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En snabblagad thaicurryrätt kommer lastat! Den färdiga grytbasen står för smakerna, och du står för att skära, steka och koka. Lätt som en plätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

600 g benfria kotletter

2 tsk olja

salt

peppar

400 g massamum grytbas

1/2 förp frysta gröna ärtor

150 g snackmorot

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär köttet i tärningar och stek i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör ner grytbasen och ärtorna. Koka upp grytan och sjud ca 6 minuter.

Servera grytan med ris och morötter.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3044 KJ / 729 kCal

Fett33 g

Salt2 g

Kolhydrater63 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.