Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök

Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök

Ett snabblagat och matigt recept på ciderbräserad kotlett med äpple och steklök. Du gör det av bland annat steklök, kotlett, äppelcider, grädde, äpple och sockerärter. Passar bra att servera med rostade rotfrukter.

Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök

Ingredienser

4 portioner
250 g röd eller gul steklök
600 g kotlett benfri och skivad
2 msk smör eller margarin
salt
peppar
2 dl äppelcider (helst torr)
1 dl matlagningsgrädde (15%)
2 tsk majsstärkelse
2 äpplen Elise eller Ingrid-Marie
150 g sockerärtor

Gör så här

00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Nej, det här var ingen höjdare. Påminner om smaklös diet/sjukhusmat tyvärr. Sockerärterna passar inte in smakmässigt heller.

Margareta

2011-10-10

Lättlagad och god variant på kotlett. Cider och äpple ger god smak till kotletten.

Gun

2011-04-04

Denna rätt är mycket god och därtill lättillagad! Jag rekommenderar den å det livligaste.

Sten

2011-02-18

Testa liknande recept

Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsbräserad endive med kotlett
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindade kycklinglårfilé med barigoulekokta rotfrukter
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödvinsbräserad kyckling med mandelpotatispuré
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett BBQ med majskolv
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Påskkyckling med äppelcider, lök och champinjoner i lergryta
Betyg 3.1 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad