version:
Tunn kotlett i hoisin med blomkål
Vardagsmat behöver inte vara så komplicerat, men gärna gott. Här har du en rätt som är precis så. Möra kotletter som steks och serveras i en söt hoisinsås. Ät tillsammans med ris, som passar utmärkt med såsen, blomkålsbuketter och krispiga gurkstavar.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
9 2022
Ingredienser
4 portioner
4
port ris eller annat gryn
1/2
blomkålshuvud (à ca 700 g)
600
g
tunnskivad kotlett
1/2
msk
olja
200
ml
hoisinsås
1
dl
vatten
salt
peppar
1
lime
1
gurka
För alla
Kontrollera noga innehållet i såsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Servera blomkålen rå, tunt skivad med olja, vinäger, salt och peppar.
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Danielle
2022-02-28För er som inte gillar att förvirra era smaklökar med dessert när ni äter middag, addera lite japansk soya och ostronsås så blir det super :)
Linda
2021-04-21Två vuxna och två barn (2 år och 6 år) gillade alla denna rätten. Man får salta ordentligt så det inte bara blir sött.
Linda
2021-04-19Alldeles för sött med såsen, saknar något som bryter av.