version:
Tunn kotlett i hoisin med blomkål
Vardagsmat behöver inte vara så komplicerat, men gärna gott. Här har du en rätt som är precis så. Möra kotletter som steks och serveras i en söt hoisinsås. Ät tillsammans med ris, som passar utmärkt med såsen, blomkålsbuketter och krispiga gurkstavar.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
17 2019
Ingredienser
4 portioner
1/2
blomkål (à ca 400 g)
600 g
tunt skivad fläskkotlett
200 ml
hoisinsås
1
gurka
Att ha hemma
4
port ris eller annat gryn
1/2 msk
olja
1 dl
vatten
-
salt
-
peppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på hoisinsåsen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör gluten fri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör så här
Tips
Servera blomkålen rå, tunt skivad med olja, vinäger, salt och peppar.
Näringsvärde per portion
Energi 2906 KJ / 694 kCal
Fett 24 g
Salt 4.2 g
Kolhydrater 75 g
Protein 41 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Niclas
4/23/2019Galet gott, måste jag erkänna.
Camilla
1/27/2019Supergott och enkelt! Kommer göra fler gånger, även med kyckling.
Susanna
1/27/2019Gott, men rätten innehåller på tok för mycket socker!