Tunn kotlett i hoisin med blomkål

Betyg 4.2 av 5.
39 personer har röstat
10
Tunn kotlett i hoisin med blomkål

Vardagsmat behöver inte vara så komplicerat, men gärna gott. Här har du en rätt som är precis så. Möra kotletter som steks och serveras i en söt hoisinsås. Ät tillsammans med ris, som passar utmärkt med såsen, blomkålsbuketter och krispiga gurkstavar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2022

Tunn kotlett i hoisin med blomkål

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
1/2   blomkålshuvud (à ca 700 g)
600 g  tunnskivad kotlett
1/2 msk  olja
200 ml  hoisinsås
1 dl  vatten
salt
peppar
1   lime
1   gurka

För alla

Kontrollera noga innehållet i såsen.  
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Servera blomkålen rå, tunt skivad med olja, vinäger, salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
39 personer har röstat

Kommentarer

För er som inte gillar att förvirra era smaklökar med dessert när ni äter middag, addera lite japansk soya och ostronsås så blir det super :)

Danielle

2022-02-28

Två vuxna och två barn (2 år och 6 år) gillade alla denna rätten. Man får salta ordentligt så det inte bara blir sött.

Linda

2021-04-21

Alldeles för sött med såsen, saknar något som bryter av.

Linda

2021-04-19

Näringsvärde per portion

Energi2491 KJ / 594 kCal
Fett12 g
Salt3 g
Kolhydrater79 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tunn kotlett med hoisinsås och lime
Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lök- och ölbräserad kotlett med blomkålsmos
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco
Betyg 2.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med ljummen pastapestosallad
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sticky pork hoisin
Betyg 3.2 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga