Sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker

3
0
Sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker

Här är ett aptitligt och asieninspirerat recept på sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker. Rätten har intressanta och rikliga smaker av chili, ingefära och soja och de picklade grönsakerna som du gör själv är en höjdare på middagsbordet!

Sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
1 dl japansk soja
1/2 dl rapsolja
2 msk sesamfrö
1 msk flytande honung
600 g tunnskivad benfri kotlett
1 röd chili
1 dl ättiksprit
2 dl socker
1 1/2 dl vatten
3 msk riven ingefära
1 gurka
1 silverlök
1 litet blomkålshuvud

Till servering

jasminris

För alla

Läs noga innehållet på sweet mango saucen. Rätten är i övrigt gluten-, laktos-, mjölkprotein- och äggfri.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer