Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Tuna melt

Fixa lunchen eller middagen snabbt med en amerikansk klassikermacka, tuna melt. Kanske bästa sättet att hotta upp tonfisk på burk, vilket du gör med majonnäs, purjolök, paprika, selleri och parmesan. Saken är tonfisk!

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2013
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Dela, kärna ur och finhacka paprikan.
  3. Ansa och finhacka purjolök och selleri.
  4. Blanda de hackade grönsakerna med tonfisk, majonnäs och parmesan. Krydda med tabasco, salt och peppar.  
  5. Rosta brödet på ett galler mitt i ugnen, ca 3 minuter på varje sida. 
  6. Fördela tonfiskröran på bröden. Gratinera dem ca 10 minuter mitt i ugnen, tills de får lite färg. 
  7. Toppa mackorna med skivade körsbärstomater och salladsskott.

För alla

Gör glutenfri: Välj glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: Kontrollera innehållet i majonnäsen och brödet.
Gör mjölkproteinfri: Kontrollera innehållet i majonnäsen och brödet. Välj mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: Välj äggfri specialmajonnäs eller använd crème fraiche och smaksätt den ev med lite dijonsenap och dragon. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 lysozym, t ex svensk hårdost. Kontrollera brödet.

 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 liten röd paprika
  • 10 cm purjolök
  • 1 selleristjälk
  • 1 burk avrunnen tonfisk i vatten (à 185 g)
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl finriven parmesanost
  • 2 krm tabasco
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 4 skivor ljust surdegsbröd
  • 4 skivade körsbärstomater
  • 1 dl salladsskott
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 1526 kJ / 365 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept