Halstrad tonfisk med chilimajonnäs

Name: Halstrad tonfisk med chilimajonnäs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g delikatesspotatis; 1 huvudsallad; 2 förp vit tonfisk (à 280 g); 2 tsk olja; salt; peppar; 1 1/2 dl majonnäs; 1 1/2 tsk srirachasås; 1 förp selleristjälkar (à 200 g)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Halstrad tonfisk serveras här med kokt delikatesspotatis, chilimajonnäs, sallad och selleristicks. Tonfisken steker du snabbt för att behålla saftigheten och den rosa kärnan. Chilimajonnäsen gör du enkelt på majonnäs med sting från chili och härlig syra från lime. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2018

Ingredienser

4 portioner

900 g delikatesspotatis

1 huvudsallad

2 förp vit tonfisk (à 280 g)

2 tsk olja

salt

peppar

1 1/2 dl majonnäs

1 1/2 tsk srirachasås

1 förp selleristjälkar (à 200 g)

För alla

Gör så här

Tina tonfisken (om fryst används).

Skala och koka potatisen.

Dela eller skär salladen i grova bitar.

Halstra tonfisken i oljan i en mycket het stekpanna, 1/2 minut på varje sida. Krydda med salt och peppar.

Blanda majonnäs med sriracha.

Skär tonfisken i skivor och servera med potatis, srirachamajonnäs, selleristicks och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2916 KJ / 696 kCal

Fett40 g

Salt2.95 g

Kolhydrater41 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.