Färgglatt tonfiskris

Name: Färgglatt tonfiskris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl långkornigt ris; 3 paprikor gärna i olika färger; 2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g); 1 burk majs (à 300 g); 1 burk gröna oliver (à ca 200 g); 2 msk olja; 1 tsk salt; 1 - 1 1/2 krm tabasco

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Ett färgglatt tonfiskris som både tilltalar syn och smak, enkelt och gott till middag. Riset ger du färg med grönsaker och tonfisken tillför sältan. För lite extra sting kan du krydda risrätten med lite tabasco.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkornigt ris

3 paprikor gärna i olika färger

2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g)

1 burk majs (à 300 g)

1 burk gröna oliver (à ca 200 g)

2 msk olja

1 tsk salt

1 - 1 1/2 krm tabasco

Gör så här

Koka riset enligt förpackningens anvisning.

Skölj, kärna ur och tärna paprikorna.

Låt tonfisk, majs och oliver rinna av.

Fräs paprikan i oljan några min. Vänd i det nykokta riset, tonfisk, majs och oliver. Krydda med salt och gärna tabasco.

Servera tonfiskriset med en blandad sallad och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gott och enkelt. Vi skippade oliverna och serverade några ägghalvor till. Mums!

Camilla

2010-07-08

2003-11-08 Jättegod och enkel vardagsmat, men blir ännu godare och nyttigare med avorioris (som är ett fullkornsris).

Iris

2005-11-08

Super enkelt och väldigt gott. Ett tips är att ställa fram lite soya och sweet chili sås.

Angelica

2005-03-16

Energi2016 KJ / 482 kCal

Fett13 g

Salt3.91 g

Kolhydrater59 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.