Tortillapizza med mozzarella och skinka

20
0
Tortillapizza med mozzarella och skinka

Ett superenkelt recept på tjusiga tortillapizzor med mozzarella och lufttorkad skinka. Du gör pizzorna av bland annat zucchini, mozzarella, tortillabröd, skinka och ruccola. Passar bra att servera som förrätt.

Tortillapizza med mozzarella och skinka

Ingredienser

4 portioner
1 zucchini
4 stora tomater
125 g mozzarella eller riven lagrad ost (max 17%)
4 tortillabröd (ca 20 cm)
svartpeppar
8 - 10 skivor valfri skinka
rucola till servering

För alla

Gör glutenfri: gör egna tortilla på glutenfri tortillamix.
Gör laktosfri: använd lagrad ost.
Gör mjölkproteinfri: använd sojabaserad ost med mozzarellasmak.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

20

Kommentarer