Tortillapizza med mozzarella och skinka
![Tortillapizza med mozzarella och skinka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251172/cf_259/tortillapizza_med_mozzarella_och_skinka.jpg)
Ett superenkelt recept på god tortillapizzor med mozzarella och lufttorkad skinka. Du gör pizzorna av bland annat zucchini, mozzarella, tortillabröd, skinka och rucola. Passar bra att servera som förrätt.
![Tortillapizza med mozzarella och skinka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251172/cf_259/tortillapizza_med_mozzarella_och_skinka.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 dl pinjenötter
1 zucchini (ca 300 g)
2 mozzarella (à 125 g)
1 förp tapenade soltorkade tomater (à 130 g)
4 tortillabröd (large)
svartpeppar
8 skivor skinka (gärna lufttorkad)
1/2 förp rucola (à 65 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i tapenaden.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt mozzarella mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2475 KJ / 591 kCal
Fett35 g
Salt3 g
Kolhydrater41 g
Protein25 g
Kommentarer