Vegansk pizza med tapenade, kronärtskocka och pinjenötter

Betyg 4.2 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Vegansk pizza med tapenade, kronärtskocka och pinjenötter
Över 60 min16 ingredienser Medel

En härlig hemmagjord basilikadoftande veganpizza med kronärtskockor och tapenade gjord på paprika, zucchini och aubergine. Under tiden degen jäser så förbereder man tomatsåsen och fyllningen. Toppa med vegansk ost och tomater. När pizzan kommer nygräddad ur ugnen toppas den med rostade pinjenötter, ringla gärna olivolja över. Mums!

Vegansk pizza med tapenade, kronärtskocka och pinjenötter

Ingredienser

4 portioner

Pizzadeg

25 g jäst
3 dl ljummet vatten (ca 37°C)
1 tsk salt
1 msk olivolja
420 g vetemjöl special (420 g motsvarar ca 7 dl)

Tomatsås

390 g krossade tomater
1 tsk oregano
1 msk rödvinsvinäger
salt
svartpeppar

Fyllning

125 g babyplommontomater
1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)
3 dl riven vegansk ost
1 förp tapenade paprika, zucchini och aubergine (à 130 g)

Till garnering

färsk basilika
rostade pinjenötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:15:00
00:30:00
00:05:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Mikael

    Jätte bra kombo på pizzan. Det blir fint att blanda ut tapenaden med creme fraiche och klicka ut på pizzan.

  • Pernilla

    Jättegott!! Men hittar inte längre tapenade på Ica Maxi Mora… finns bara vanlig olivtapenade…

    ICA-köket

    Hej Pernilla! Kul att du gillade detta! Prata gärna med din handlare så kanske det kan beställas hem. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • Emil

    Ja jag har u

  • Carina

    Är så gott ❤

  • Emma

    Jättegott! Jag körde en snabbvariant med färdig pizzadeg och tomatsås, inte veganskt men väldigt gott och lättlagat 👍

  • Lena

    Är pizzadegen Vegansk med jästen i ?

    ICA-köket

    Hej Lena! Ja, pizzadegen är vegansk, även med jästsvampen i. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2776 KJ / 662 kCal
Fett20 g
Salt4 g
Kolhydrater95 g
Protein21 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Grapefruktkaka med hasselnötsmaräng
    Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad med grapefrukt och havreris
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karamelliserad grapefrukt
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Svamppizza med paprikasallad
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frukostbowl med yoghurt och grapefrukt
    Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KronärtskockaFredagsmiddagLördagsmiddagVegetarisk middag (lakto-ovo)Pasta kronärtskockaVegetarisk pizza (lakto-ovo)