Tortillagratäng med majs och linser

Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
1Klimatsmart
Tortillagratäng med majs och linser

Sugen på att testa något nytt till fredagsmyset istället för den vanliga tacosen? Då är denna tortillagratäng med majs och linser perfekt. Gröna linser är huvudingrediensen och får sällskap av kryddor, pastasås och majs. Till gratängen äter du en krispig sallad med bland annat avokado.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2021

Tortillagratäng med majs och linser

Ingredienser

4 portioner
1   förp kokta gröna linser (à 380 g)
1/2   purjolök (1/2 purjo motsvarar ca 150 g)
1/2 msk  rapsolja
28 g  taco kryddmix
1 dl  vatten
1   förp pastasås med sojaprotein (à 390 g)
1   förp majskorn (à 340 g)
8   tortillabröd (medium)
1 dl  riven växtbaserad ost
1/2   isbergssalladshuvud
1   avokado
1 msk  rapsolja
1   lime
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet och i kryddmixen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat

Kommentar

Lätt och god

Mikael

2020-10-23

Näringsvärde per portion

Energi2633 KJ / 633 kCal
Fett22 g
Salt4.6 g
Kolhydrater82 g
Protein19 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tacogratäng med linser och blomkål
Betyg 4.1 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng på linser och gömd blomkål
Betyg 3.7 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linslasagne med krämigt osttäcke
Betyg 4.4 av 5.
48 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kokta gröna linser
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostade pommes med tacotopping
Betyg 2.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng vegofärs
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga