version:
Linslasagne med krämigt osttäcke
En lasagne gjord på kokta gröna linser står på kvällens meny! Att den dessutom är täckt med ett krämigt osttäcke gör ju ingen ledsen. Varva linser och sojafärs-blandningen med lasagneplattor och riven ost och servera sedan med krispig sallad för att få lite grönt till.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
13 2020
Ingredienser
4 portioner
1
förp kokta gröna linser (à 380 g)
1
gul lök
1/2 msk
olja
1
vitlöksklyfta
750 g
pastasås tomat
300 g
fryst sojafärs
-
salt och peppar
12
torra lasagneplattor
150 g
riven ost
2 dl
crème fraiche
1/2
isbergssalladshuvud
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ. Byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ. Byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2772 KJ / 658 kCal
Fett 37 g
Salt 4.3 g
Kolhydrater 42 g
Protein 33 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Susanne
2020-04-25Supergott!! Min man som hatar vegomat tyckte denna var jättegod också :)
Patrik
2020-03-27Jättegott!
Anna
2020-03-25En jättegod vegolagsagne! Jag kommer absolut göra igen.