Tacogratäng på linser och gömd blomkål

37
14
Tacogratäng på linser och gömd blomkål

Är det en fredagsrätt vi anar? Denna tacogratäng på linser och gömd blomkål passar såklart lika bra alla dagar, men vi vet ju alla att tacofredag är det bästa. Här har du en tacogratäng med gröna linser, blomkålsris och majs. Serveras såklart med lite nachoschips.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2022

Tacogratäng på linser och gömd blomkål

Ingredienser

4 portioner
1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
1 rödlök
250 g blomkålsris
2 msk olja
2 msk tomatpuré
2 msk japansk soja
peppar
1 förp taco kryddmix (à 28 g)
1 dl vatten
1 förp majskorn (à 150 g)
2 dl lätt crème fraiche
3 ägg
1 1/2 dl riven ost
4 port ris eller annat gryn
1/2 cosmopolitansallad
200 g nachochips

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på kryddmixen. 
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Receptet har uppdaterats december 2021.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

Malin

2022-01-18

Otroligt gott. Servade med sallad och uteslöt vanligt ris. Hade färsk blomkål som jag bröt ner i mindre bitar istället för blomkålsris och jag gör gärna om denna rätt.

Josefine

2022-01-16

Jättegott!! Struntade i riset och åt med nachos å salsa 👍

Anders

2022-01-15

Ingredienser stämmer inte med de vi fick, fick rå blomkål istället för fryst blomkålsris, fick isbergssallad istället cosmopolitansallad,fick frusen majs istället majs i burk

Redaktionen ICAse

2022-01-17

Hej Anders! Vi får be dig vända dig till vår Kundservice vid denna typ av kommentarer. https://www.ica.se/kundservice/ Lycka till! Hälsningar MIchelle

Näringsvärde per portion

Energi 3599 KJ / 860 kCal
Fett 34 g
Salt 4 g
Kolhydrater 105 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden