Ostgratinerad tacogratäng

Name: Ostgratinerad tacogratäng
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g nötfärs; 1 förp taco kryddmix (à 28 g); 340 g majskorn; 2 dl nachochips; 1/2 påse riven ost (à 150 g); 1 gurka; 1 kruka krispsallad; 4 port ris; 1 tsk olja; 1 dl vatten

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Tacos kan ätas i alla möjliga variationer! Färsen som blandats med majsen hälls i en ugnsform, och täcks sedan av ost och krossade nachoschips innan formen sätts in i ugnen. För att smakerna ska komma fram extra bra serveras gratängen med nykokt och milt ris, samt krispig gurka. Mums!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2020

Ingredienser

4 portioner

500 g

nötfärs

förp taco kryddmix (à 28 g)

340 g

majskorn

2 dl

nachochips

1/2

påse riven ost (à 150 g)

gurka

kruka krispsallad

Att ha hemma

port ris

1 tsk

olja

1 dl

vatten

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från gluten, laktos och ägg.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Under 30 minuter

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med tacokryddan och rör ner vattnet.

Låt majsen rinna av och blanda den med färsen. Häll upp i en ugnsform.

Krossa chipsen. Strö chipsen och osten över färsen. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.

Skär gurkan i bitar och dela på salladen.

Servera tacogratängen med ris, gurka och sallad.

Tips

För lite såsigare gratäng rör ner 3 msk tomatpuré i färsen (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Sofie

4/27/2020

Gott men lite torrt. Hade nog hellre gjort en gratäng av detta så det blev lite krämigare 😊

Jenny

4/17/2020

Väldigt torrt.

Sandra

4/15/2020

Bra recept. Lätta att tillaga . O inte alls så mycket man behöver ha hemma som extra tillbehör jämfört med andra matkassar,bara precis vad grejor o det har man nästan alltid hemma. O passar inte recepten kan man alltid anpassa dem själva efter eget behov.