Grönsaksdipp

Grönsaksdipp är en fräsch och trevlig liten rätt där grönsaksstavar av stjälkselleri, morot och gurka doppas i en välsmakande gräddfilssås smaksatt med tomatpuré, spiskummin, salt och curry. Mycket gott att avnjuta som plockmat eller till fredagsmyset!

Ingredienser

4 portioner

1 morot

1/2 förp stjälkselleri

1/2 gurka

1 1/2 dl gräddfil

1/2 msk tomatpuré

1/2 tsk spiskummin

1 tsk curry

2 krm salt

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).