Tortellini med tomatsås

Betyg 3.3 av 5.
20 personer har röstat
1
Tortellini med tomatsås

Tortellini med tomatsås, en rätt med riktigt italienska smaker. Såsen får en extra touch då grovrivna morötter fräses i olja för att sedan adderas. Häll detta över den nykokta tortellinin och toppa med ricotta och en krispig sallad vid sidan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2015

Tortellini med tomatsås

Ingredienser

4 portioner
500 g  tortellini skinka/ost
1 tsk  salt
2   morötter
1 tsk  olja
1   burk tomatsås (à 500 g)
1/2   kruka persilja
1/2   romansallad
250 g  ricottaost

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Förenkla genom att skära morötterna i stavar och servera råa istället för att riva och steka dem. Då behöver såsen bara värmas i en kastrull.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
20 personer har röstat

Kommentar

En rätt som 5-åringen var med och lagade. Det gick galant. Alla i familjen både små och stora gillade rätten, frånsett ricottaosten som barnen inte gillade. Jag tyckte inte heller att den tillförde rätten så mycket

Eva

2015-03-22

Näringsvärde per portion

Energi1542 KJ / 374 kCal
Fett16 g
Salt4.35 g
Kolhydrater39 g
Protein16 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig tortellini med ricotta och tomatpesto
Betyg 3 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellini med ricotta och basilika
Betyg 3.5 av 5.
104 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerade pastarullar
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ricotta- och spenatbollar i tomatsås
Betyg 3.9 av 5.
31 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fylld pasta med mozzarella och sojabönor
Betyg 3.2 av 5.
261 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellini med champinjoner och ricotta
Betyg 3.2 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga