Tortellini med tomatsås, en rätt med riktigt italienska smaker. Såsen får en extra touch då grovrivna morötter fräses i olja för att sedan adderas. Häll detta över den nykokta tortellinin och toppa med ricotta och en krispig sallad vid sidan.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2015
Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
En rätt som 5-åringen var med och lagade. Det gick galant. Alla i familjen både små och stora gillade rätten, frånsett ricottaosten som barnen inte gillade. Jag tyckte inte heller att den tillförde rätten så mycket
Eva
2015-03-22