Tortellini med ricotta och basilika

Name: Tortellini med ricotta och basilika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g tortellini (ricotta och spenat); 250 g frysta sojabönor; 250 g körsbärstomater; 1 kruka basilika; 1 msk olivolja; 1/2 msk rödvinsvinäger; salt; peppar; 1 dl tomatpesto; 250 g ricottaost

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Denna snabba tortellini med ricotta och basilika kommer att bli en ny favorit! Lättlagat möter smakrikt när tortellinin kokas tillsammans med sojabönorna och sedan blandas med peston. Toppa med en klick ricotta och servera med små körsbärstomater. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

500 g tortellini (ricotta och spenat)

250 g frysta sojabönor

250 g körsbärstomater

1 kruka basilika

1 msk olivolja

1/2 msk rödvinsvinäger

salt

peppar

1 dl tomatpesto

250 g ricottaost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka tortellinin tillsammans med sojabönorna enligt anvisningarna på förpackningarna.

Dela tomaterna och grovhacka basilikan. Blanda dem med olja och vinäger. Krydda med salt och peppar.

Blanda kokta tortellini och sojabönor med tomatpesto.

Servera tortelliniblandningen med tomater och ricotta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Kim
2 dec. 2020
Torrt och enformig smak. Tomatsalladen var väldigt god varav 2/5 stjärnor
Hanna
25 okt. 2015
supergod! ätit den som matlåda också och det var lika gott dagen efter!
Johanna
13 okt. 2015
Gott! Men ricottan bör röras ner i den lite småvarma pastan, då blir det krämigt och gott. Annars blir det lite konstig kombo...

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2444 KJ / 583 kCal

Fett29 g

Salt3.7 g

Kolhydrater60 g

Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig tortellini med ricotta och tomatpesto
Betyg 3 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig tortellini med ricotta och tomatpesto

Fylld pasta med mozzarella och sojabönor
Betyg 3.2 av 5.264 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fylld pasta med mozzarella och sojabönor

Tortellini med tomatsås
Betyg 3.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Tortellini med tomatsås

Piadina med kronärtskocka och ricotta
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två stekta piadinas ligger på en träskärbräda. Fyllda med kronärtskocka, ricottakräm och ruccola.

Tortellini med champinjoner och ricotta
Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellini med champinjoner och ricotta

Tortellinisoppa med broccoli och purjolök
Betyg 3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tortellinisoppa med broccoli och purjolök

Ostpaj Bönor Pasta med burrata Italiensk ost Ricotta pasta Sallad med sojabönor