Tortellini al limone

Betyg 4.2 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Tortellini al limone
Under 30 min9 ingredienser Medel

Tortellini al limone är rätten som förvandlar färdiga tortellini till restaurangmat! Den enkla såsen får smak av citron, parmesan, spenat och dill. Perfekt för en enkel men lyxig vardagsrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026

En vid kastrull med krämig tortellini och spenat toppad med riven parmesanost.

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl finriven parmesan (+ extra till servering)
1 citron (1 msk skal och 3 msk juice, för 4 port)
1 kruka dill
3 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
1 förp färsk spenat (à 200 g)
2 förp färsk tortellini ricotta/spenat (à 250 g)
2 msk olivolja
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Yvonne

    Supergott! Det kommer vi att göra många gånger!

  • Ann-charlotte

    Helt ok. Men inget jag lagar igen, tyvärr

  • Lovisa

    Skar upp najadlax och blandade i. Mycket gott!

  • Carola

    Hade ingen dill så tog persilja - funkade också fint. Samt fräste en finhackad schalottenlök innan jag hällde på grädden. Alla gillade skarpt!

  • Helmer

    Riktigt bra recept, räckte dock bara till 3 portioner

  • Mikael

    Gott men behöver något mer för det där lilla extra. Mer citron? Men väldigt bra grundrecept. Man kan lägga till lax eller prosciutto.

  • Eva

    Ska det verkligen vara 1 dl pastavatten? Det blev alldeles för vattnigt. Annars god smak.

    ICA-köket

    Hej Eva och Charlotte! Vi har nu förtydligat i texten och hoppas ni ska få ett bättre resultat. Hälsningar Ulrika

  • Charlotte

    Blev kanske liiiite för vattnig och som en soppa, smaken var det inget fel på, men mindre vätska till nästa gång.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3190 KJ / 759 kCal
Fett50 g
Salt1.9 g
Kolhydrater58 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Tortellini med grillad paprika
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Färsk tortellini med ratatouille
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Toast med gräddkokt spenat och äggula
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortellini med gräddkokt sparris
    Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svamppaj med spenat
    Betyg 2.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
    Betyg 3.1 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KantarellpastasåsParmesan såsItaliensk ostKyckling med gräddeOst pastaSvartkålspasta