Tortellini med gräddkokt sparris

Betyg 4 av 5.
27 personer har röstat
4
Tortellini med gräddkokt sparris

Denna snabba tortellini med gräddkokt sparris kommer bli en ny favorit! Koka bara ihop din sparris i grädde och kycklingfond och häll den sedan direkt över färsk, nykokt tortellini. Servera din mumsiga måltid med lite smakrik parmesan på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Tortellini med gräddkokt sparris

Ingredienser

4 portioner
1/2   gul lök
1   vitlöksklyfta
1 msk  olivolja
1/2 dl  vitt matlagningsvin
1/2 dl  vatten
1 msk  konc grönsaks- eller kycklingfond
2 dl  vispgrädde
1   paket fryst sparris (à 300 g)
1/2 tsk  salt
2 krm  nymalen svartpeppar
2   paket färsk tortellini (à 250 g)
parmesan

För alla

Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg. Fri från gluten om glutenfri specialpasta används.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Favoritrecept här hemma, vi brukar även ha i en förpackning med bönor 😋👌🏻

Camilla

2021-12-12

Mycket mycket gott! Ungarna gillade jättemycket! Paresan, flingsalt och olivolja uppepå är ett måste! Mums!

Lena

2013-12-14

Detta har blivit ett favoritrecept. Riktigt gott och dessutom snabbt tillagat. Rekommenderas varmt!!

Lena

2010-03-21

Testa liknande recept

Tortellini med sparris och bacon
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellini med grillad paprika
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellinisoppa
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsk tortellini med ratatouille
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sparrisrisotto med halstrad lax
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Varm tortellinisallad
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga