Tortellini med sparris och bacon

Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Tortellini med sparris och bacon

Vacker grönsallad med krispig bacon och mjuk sparris, kanske den perfekta lunchen! Crème fraiche och kycklingfond gör pastan fantastiskt god och den färskrivna parmesanosten sätter pricken över i på denna snabblagade rätt.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003

Tortellini med sparris och bacon

Ingredienser

4 portioner
2 dl lätt crème fraiche
2 msk konc kycklingfond
2 dl vatten
1 msk ljus maizenaredning
1/2 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
500 g färsk tortellini
1 knippe/kruka gräslök
250 g fryst grön sparris
1 paket tärnat bacon (à 140 g)
färskriven parmesan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat

Kommentarer

Så gott! Tog en tärning grönsaksbuljong istället för kycklingbuljong och använde matlagningsgrädde istället för vatten. Skippade att salta såsen. Tog tortellini med ost och skinka. Mycket gott! Kommer absolut laga detta igen.

Johanna

2024-05-30

Smaklöst

Kent

2022-06-08

Fantastiskt gott! Kommer bli en ny favorit!

Marie

2020-06-07

Testa liknande recept

Tortellini med grillad paprika
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellini med gräddkokt sparris
Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellinisoppa
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellinisoppa med kronärtskocka
Betyg 4.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
One pot med tortellini, pancetta och körsbärstomater
Betyg 4.1 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingwok med räkor och cashewnötter
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad