Torskgratäng med ansjovis och dill

Name: Torskgratäng med ansjovis och dill
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 2 dl vispgrädde; 2 dl mjölk; 1/2 msk majsstärkelse; 1 förp ansjovis (à 100 g); 1 ask, färsk dill (à 20 g); salt; peppar; ca 600 g torskfilé; 1 citron; 3 tomater

Under 45 min 11 ingredienser Medel

God fiskgratäng som tillagar sig själv i ugnen. Den består av torsk som toppas med sås gjord på ansjovis och dill. Serveras med kokt potatis och ett par stänk från en citronklyfta. Smaklig spis!

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

Gratäng

2 dl vispgrädde

2 dl mjölk

1/2 msk majsstärkelse

1 förp ansjovis (à 100 g)

1 ask, färsk dill (à 20 g)

salt

peppar

ca 600 g torskfilé

Till servering

1 citron

3 tomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina torsken.

Skala och koka potatisen.

Sätt ugnen på 225°C.

Gratäng: Blanda grädde och mjölk i en kastrull och vispa ner majsstärkelse. Koka tills såsen tjocknat. Grovhacka ansjovis och dill och blanda med såsen. Smaka av med salt och peppar.

Lägg torsken i en ugnssäker form och häll över såsen. Tillaga mitt i ugnen ca 12 minuter.

00:12:00

Till servering: Skär citronen i klyftor och tomaterna i bitar.

Servera gratängen med potatis, tomater och citron.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Marie
22 feb. 2018
För lite grönsaker!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2539 KJ / 607 kCal

Fett25 g

Salt4 g

Kolhydrater51 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ansjovisbakad torsk med dill
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ansjovisbakad torsk med dill

Ansjovispanerad torsk
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ansjovispanerad torsk

Ugnsbakad torsk med ansjovissås och sparris
Betyg 3.4 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med ansjovissås och sparris

Halstrad torskfilé med gubbröra på blomkål, ansjovis och ägg
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad torskfilé med gubbröra på blomkål, ansjovis och ägg

Torsk med ansjoviskräm
Betyg 3.1 av 5.160 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Torsk med ansjoviskräm

Torsk med dill- och ansjovissås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Torsk med dill- och ansjovissås

Potatisgratäng Gubbröror Fiskgratäng Fisksoppa Torskgratäng Torsk middag