Ansjovisbakad torsk med dill

Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
4
Ansjovisbakad torsk med dill

Att använda ansjovis till en vardagsrätt hör kanske inte till vanligheterna. Men den salta fisken passar utmärkt ihop med en annan lite mildare fisk, som i detta fallet blir torskfilé. Självklart adderar du även färsk dill och äter med nykokt potatis och snackgurka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2021

Ansjovisbakad torsk med dill

Ingredienser

2 portioner
450 g  potatis
1   förp färsk dill (à 20 g)
350 g  färsk torskfilé
1/2   förp ansjovis (à 100 g)
peppar
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
250 g  snackgurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

För mera anjovissmak, blanda lagen från anjovisen med grädden eller tillsätt mer ansjovis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Ansjovisen gjorde att det blev gott

Birgitta

2023-11-14

Väldigt gott för att vara så enkelt. Kan rekommendera till mos.

Amalia

2021-10-31

Mycket gott. /Björn

Björn

2021-08-19

Näringsvärde per portion

Energi2640 KJ / 631 kCal
Fett24 g
Salt2.6 g
Kolhydrater53 g
Protein46 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgratäng med dill och pepparrotsgurka
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med krasse- och ansjovissås
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torskgratäng med ansjovis och dill
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Baconlindad torsk med gurka
Betyg 3.5 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med äggsås och citronmarinerad minigurka
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med romsås
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga