Torskfilé med pepparrotscréme och räkor

Torskfilé med pepparrotscrème och räkor är en klassisk fiskrätt, alltid lika uppskattad. Torsk, räkor och ägg blir riktiga höjdare med den smakrika pepparrotscrèmen.

Ingredienser
4 portioner
4 hårdkokta ägg
500 g räkor
1 l vatten
salt
600 g torskfiléer
Pepparrotscrème
1 msk riven pepparrot
2 dl lätt crème fraiche
Till servering
dill
kokt potatis
Gör så här
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi320 KJ / 75 kCal
Fett1 g
Kommentarer