Stekt torsk med kålrabbisallad och pepparrotskräm

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
1
Stekt torsk med kålrabbisallad och pepparrotskräm

Klassikern stekt torsk serveras här med en kålrabbisallad. Kålrabbin är väldigt mild i smaken och passar därför perfekt ihop med citron och färsk persilja. Pepparrotskrämen blir ett fint komplement till fisken och potatisen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2018

Stekt torsk med kålrabbisallad och pepparrotskräm

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis

Kålrabbisallad

1 citron
ca 300 g kålrabbi
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
1 msk olja
salt
peppar

Pepparrotskräm

2 msk riven färsk pepparrot
2 dl crème fraiche

Torsk

4 port torskfilé
1 msk smör

Till servering

1 kruka röd/grön sallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Jag läste receptet att det skulle vara torsk men fick sej, tycker inte om den fisken. Så stor besvikelse tyvärr!

Anette

2018-09-06

Hej Anette! Ledsen att du fick annan fisk. Men prata med din handlare så kanske ni kan lösa det. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-09-10

Näringsvärde per portion

Energi2248 KJ / 537 kCal
Fett24 g
Salt2 g
Kolhydrater46 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Karré med kålrabbi- och pepparrotslaw
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödstrimma med kålrabbisallad och pepparrotsgrädde
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kålrabbi- och spetskålsslaw
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torskpanna med curry och kålrabbi
Betyg 3.4 av 5.
95 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsrostad kålrabbi med persilja och krutonger
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lax med kålrabbisallad och pepparrotskräm
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga