Torsk med zucchini och krämigt matvete

Betyg 4.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Torsk med zucchini och krämigt matvete

Prova denna goda fiskrätt med gröna inslag! Stek torsk gyllene och servera med mathavre krämigt av majonnäs, hyvlad zucchini och en smakrik ört- och chiliolja.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Torsk med zucchini och krämigt matvete

Ingredienser

4 portioner

Ört- och chiliolja

1 kruka dill
1 jalapeño
1 skalad vitlöksklyfta
3 msk olivolja
2 krm salt

Mathavre

2 dl mathavre eller matvete
3 msk majonnäs
2 zucchinis (à 250 g)
4 bitar torskryggfilé (à 125 g)
3/4 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
2 msk olivolja

Till servering

1 msk riven pepparrot

Gör så här

00:00:30
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.35 personer har röstat

Kommentarer

Gott o ganska lättlagat. Använde en inlagd peperoni. Tog lite mindre majonnäs o skippade dillen i slutet. Hade ingen pepparrot.

Therése

2024-09-01

Förstår inte dem tidigare kommentarerna. Det här var inget gott!Oljan var för salt och mathavren passade ej med majonäsen. Det enda som var gott var den stekta torsken.

Elin

2024-05-01

Jättegott! Satte till lite citronsaft till ” oljan” . /Birgitta

Birgitta

2024-02-09

Näringsvärde per portion

Energi2004 KJ / 478 kCal
Fett27 g
Salt3 g
Kolhydrater28 g
Protein27 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sotad torsk med bönor, mango och knaperstekt bacon
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpagryta med halloumi och mathavre
Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskrygg med krämig risoni, tomat och zucchini
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchinisallad med mozzarella och mynta
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pepparrotskyckling med mathavre
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Havreotto med champinjoner
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad