Havreotto med champinjoner

Betyg 3.5 av 5.
17 personer har röstat
0
Havreotto med champinjoner

Risotto på svenska, med mathavre och lagrad herrgårdsost. Välj de champinjoner som finns att tillgå, det går faktiskt även bra med svamp på burk! Havreotton är ett utsökt tillbehör till mustiga grytor, men även till en bit kött eller kyckling.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2014

Havreotto med champinjoner

Ingredienser

6 portioner
1 rödlök
250 g champinjoner av ängs- eller kastanjetyp, eller vanliga
2 msk olivolja
1 grönsaksbuljongtärning
6 dl vatten
4 dl mathavre
1 tsk torkad timjan
1/2 dl vispgrädde eller havregrädde
1 1/2 dl riven lagrad ost (t ex herrgård)
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi629 KJ / 150 kCal
Fett12 g
Salt2.09 g
Kolhydrater6 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Havrerisotto
Betyg 4.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
”Havreotto” – risotto fast med havre
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pepparrotskyckling med mathavre
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vego risotto med champinjoner
Betyg 3.7 av 5.
45 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svamprisotto med vitlöksstekt broccoli
Betyg 4.4 av 5.
87 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kornotto (grundrecept)
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga