Torsk med rödbetor och senapskräm

Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
5
Torsk med rödbetor och senapskräm

Bjud familjen på en fräsch och välsmakande torskrätt. De söta rödbetorna gifter sig fint med senapskrämen som du enkelt gör på crème fraiche. När torsken är klar i ugnen serverar du den med de varma betorna, senapskrämen, kokt potatis och mâchesallad. Strössla slutligen över lite nötmix för fin sälta och krisp!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2021

Torsk med rödbetor och senapskräm

Ingredienser

4 portioner
900 g  delikatesspotatis
500 g  förkokta rödbetor
1 msk  smör

Fisk

ca 600 g  torskryggfilé
salt
peppar

Senapskräm

2 dl  crème fraiche
1 1/2 msk  dijonsenap

Till servering

1/2 dl  nötmix
65 g  mâchesallad

För alla

Kontrollera innehållet i nötmixen.
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och crème fraiche utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut crème fraichen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Supergott

Emma karin

2021-11-24

God smak

Ingela

2021-08-02

Potatis var överkurs, tog mer rödbetor istället, och jag skippade nötter

Elisabeth

2021-03-17

Näringsvärde per portion

Energi2577 KJ / 615 kCal
Fett26 g
Salt2.16 g
Kolhydrater55 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torskrygg med brynt löksmör, ärter och örtsallad
Betyg 3.3 av 5.
68 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad regnbåge med pepparrotssmetana
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörstekt spätta med romescosås
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med zucchini och krämigt matvete
Betyg 4.5 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk i spicy misobuljong
Betyg 4.3 av 5.
48 personer har röstat
Under 45 min att tillaga