Torsk med frasigt täcke och citronsås

Betyg 4.1 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Torsk med frasigt täcke och citronsås

Torsken får ett täcke av paprikapulver, ströbröd, persilja och ost innan den bakas i ugnen. Den serveras sedan med en kall sås av gräddfil med citronskal, haricots verts och kokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2012

Torsk med frasigt täcke och citronsås

Ingredienser

4 portioner
600 g torsk sej eller kolja
900 g potatis
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 kruka persilja (ca 1 dl hackad)
25 g smör eller margarin
1 tsk paprikapulver
1 dl ströbröd
1 1/2 dl riven ost
1 citron (skalet)
3 dl gräddfil
250 g haricots verts (bönor)

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

26 st
  • M

    Martin

    Mycket gott och lätt och snabbt att tillaga. Kan rekommenderas!

  • A

    Annette

    Väldigt gott, kryddade lite extra med citronpeppar.

  • C

    Carola

    Jag mixade några formbrödskivor istället för att använda ströbröd. Otroligt gott, till och med barnen bad mig göra det igen och de är normalt INTE förtjusta i fisk. Serverade potatismos och rivna morötter till. Nästa gång gör jag mer ’topping’.

  • L

    Linda

    Svårt avog till ströbröd överlag… tog mandel istället. Mums!

  • E

    Elin

    Jag va skeptisk till om jag gillar torsk, men detta va ju super! Hade i lite socker och pressade även ner mer citron i såsen. Sedan gjorde jag hemmagjord potatismos! Rekommenderar

  • N

    Niki

    Kalorierna som står, är det inkl potatis? Alltså för hela rätten komplett?

    ICA-köket

    Hej Niki! Ja det stämmer värdet är för hela rätten. Det var lite otydligt men vi har nu uppdaterat receptet. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

  • E

    Eva

    Jättegott, enkelt och snabb tillagning!

  • S

    Sofia

    Bytte paprikapulvret mot kapris och det blev också jättegott!

  • S

    Susanne

    Supergott! Provade Panko istf ströbröd och det blev jättehärlig konsistens.

  • J

    Johanna

    Supergott! Riktigt med salt och pressad citron på fisken innan den åkte in i ugnen!

Näringsvärde per portion

Energi2362 KJ / 564 kCal
Fett20 g
Salt1.7 g
Kolhydrater49 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Parmesan- och pankobönor
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sesampanerad strömming med haricots verts
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisk i ugn med citron- och gräslökssås
    Betyg 4.4 av 5.236 personer har röstat
    Receptet har 42 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillstekt torsk med potatismos
    Betyg 4.1 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad