Ugnsbakad torsk med kaviarsås, dill och haricots vertssallad

Name: Ugnsbakad torsk med kaviarsås, dill och haricots vertssallad
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g fryst torsk; 1/2 purjolök; 2 tsk olja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 150 g haricots verts (bönor); 1 kruka dill; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 3 msk kaviar; salt och peppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Ett härligt recept på ugnsbakad torsk med kaviarsås, dill och haricots vertssallad. Du kryddar och tillagar fisken i ugn och gör till den en krämig sås av grädde och kaviar. Servera torsken med potatis, såsen och en härlig sallad av haricots verts.

Ingredienser

3 portioner

400 g fryst torsk

1/2 purjolök

2 tsk olja

1 tsk salt

1 krm peppar

150 g haricots verts (bönor)

1 kruka dill

Sås

2 1/2 dl matlagningsgrädde

3 msk kaviar

salt och peppar

För alla

Rätten är fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.
Gör äggfri: vissa äggallergiker kan vara känsliga för kaviar.