Smörstekt torsk med ärt- och broccolipuré
![Smörstekt torsk med ärt- och broccolipuré](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_106484/cf_259/smorstekt_torsk_med_art-_och_broccolipuré.jpg)
En ljuvlig fiskrätt på smörstekt torsk med en smakrik broccolipuré. Torsken steks i smör i en het panna någon minut på varje sida. Till fisken avnjuter du en krämig ärt- och broccolipuré gjord på fräst äpple, vitlök, ärtor och dill. Servera torsken tillsammans med nykokt potatis och en fenomenal puré.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2014
![Smörstekt torsk med ärt- och broccolipuré](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_106484/cf_259/smorstekt_torsk_med_art-_och_broccolipuré.jpg)
Ingredienser
Torsk
Ärt- och broccolipuré
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Purén var väldigt god! Vi hade färskpotatis och torskrygg.
Cecilia
2024-07-04Hade stekt potatis istället, supergott!!
Maria
2021-10-05