Torsk i ugn med dill- och citronsås
Ett härligt och lättlagat recept på torsk i ugn med en fantastisk dill- och citronsås. Den goda smaken av citron och dill från såsen läggs som ett täcke över torsken innan den tillagas i ugnen. Servera sedan fisken med knaprig broccoli, nykokt potatis och resten av citronklyftorna.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2024
Ingredienser
För alla
Läs noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana eller laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana eller crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Klimatanpassa
Detta är redan Klimaträtt - vill du göra ännu mer Klimaträtt, byt ut smetanan eller crème fraichen till havrebaserad fraiche. Detta leder till en femtedels minskning av klimatpåverkan från maträtten.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Väldigt gott och enkelt men alldeles för lite sås.
Johanna maria
2024-04-06Väldigt god maträtt och enkel att göra. Brukar även lägga i förvälld zucchini tillsammans med fisken och såsen. En rätt som blivit favorit här hemma och som kommer lagas många gånger!
Caroline
2024-03-27Själv gillade jag denna maträtt (använde torskfilé då den smakar mycket bättre än alaska pollock). Men min make och 2-åriga son gillade maten inte alls (pga broccoli och för mycket citronsmak i såsen)
Mariana
2024-02-01