Torsk i ugn med dill- och citronsås

Betyg 3.6 av 5.
1095 personer har röstat
51
Torsk i ugn med dill- och citronsås

Ett härligt och lättlagat recept på torsk i ugn med en fantastisk dill- och citronsås. Den goda smaken av citron och dill från såsen läggs som ett täcke över torsken innan den tillagas i ugnen. Servera sedan fisken med knaprig broccoli, nykokt potatis och resten av citronklyftorna.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Torsk i ugn med dill- och citronsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
600 g  torskfilé
salt och peppar
2 dl  smetana eller crème fraiche
1   fiskbuljongtärning
1 dl  vatten
1   kruka dill
1   citron
250 g  broccoli

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana eller laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana eller crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt - vill du göra ännu mer Klimaträtt, byt ut smetanan eller crème fraichen till havrebaserad fraiche. Detta leder till en femtedels minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
1095 personer har röstat

Kommentarer

Alltså detta var sååååå gott och sjukt enkelt??? Hade i vispgrädde och creme fraiche sen några extra buljongtärningar. Använde frusen dill istället för färsk. Kommer lätt att göra detta fler gånger!

Hanna

2023-02-13

Så himla gott! Lagat detta flera gånger och hela familjen älskar maten.

Angelina

2023-01-28

DET STÅR TORSK I UGN...15 MIN. 20 MIN 25 MIN 40 MIN 45 MIN !!!!! VET NI INTE HUR MAN GÖR TORSK I UGN ??? VAD SKA MAN LITA PÅ???????????

Thomas

2022-11-05

Näringsvärde per portion

Energi2186 KJ / 521 kCal
Fett22 g
Salt3.07 g
Kolhydrater41 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Spätta i ugn med dillsås
Betyg 3.6 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad fisk med bönor
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med dill och pepparrotsgurka
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med vitlökskräm
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgryta med apelsin och broccoli
Betyg 3.1 av 5.
94 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb torskgryta med morötter
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga