Krämig fiskgryta med broccoli

Name: Krämig fiskgryta med broccoli
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 250 g broccoli; salt; 1 förp passerade tomater (à 500 g); 2 dl lätt crème fraiche; 1/2 g saffran; 1 fiskbuljongtärning; ca 750 g torskfilé; peppar

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Här kommer en krämig och smakrik fiskgryta. Grytan får god smak och krämighet av crème fraiche. Smaken kommer från saffran och mustig tomat. Serverad med potatis och broccoli blir grytan mättande och god.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2023

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

250 g broccoli

salt

1 förp passerade tomater (à 500 g)

2 dl lätt crème fraiche

1/2 g saffran

1 fiskbuljongtärning

ca 750 g torskfilé

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken om fryst används.

Koka potatisen.

Ansa och skär broccolin i buketter. Skala och skär stammen i skivor. Koka i saltat vatten ca 4 minuter.

00:04:00

Koka upp passerade tomater, crème fraiche, saffran och smulad buljongtärning i en kastrull.

Skär fisken i bitar och lägg i kastrullen. Låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Servera fiskgrytan med potatis och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st

Njae...
Sara
2025-03-19
Inget speciellt men funkar.
Charlotte
2024-01-06
Smaklös. Tyvärr inte så imponerad av detta recept.
Fanny
2023-11-19

Energi1982 KJ / 472 kCal

Fett9 g

Salt2.6 g

Kolhydrater49 g

Protein44 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb torskgryta med morötter
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fiskgryta med vitlökskräm
Betyg 2.9 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkel fiskgryta
Betyg 4.1 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fiskgryta med apelsin och broccoli
Betyg 3.1 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk i ugn med dill- och citronsås
Betyg 3.7 av 5.1231 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokt torsk i dillsås
Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Köttgryta Nyttig middag Enkel billig mat Torskgryta Enkel & nyttig mat Enkla fiskrecept