Fiskgryta med apelsin och broccoli

Betyg 3.1 av 5.
95 personer har röstat
6
Fiskgryta med apelsin och broccoli

En härlig fiskgryta med apelsin och broccoli. Grytan blir matig av grädden och får smak av bland annat buljong, curry och apelsin. Där morötter och purjolök läggs vartefter och detta får koka tillsammans innan fisken läggs i mot slutet. Servera fiskgrytan med kokt potatis och broccoli.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2015

Fiskgryta med apelsin och broccoli

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
250 g  broccoli

Fiskgryta

1   morot
1/2   purjolök
1/2   apelsin
2 1/2 dl  vispgrädde
2 dl  vatten
1   fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
1 msk  majsstärkelse
1/2 msk  curry
salt och peppar
600 g  torskfilé

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
95 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt gott! Använde mig av Gabrielle Farkas tips och ökade på currymängden.

Lena

2015-04-27

Verkar intressant

Margaretha

2015-04-16

Härlig, glutenfri fiskgryta. T o m tonåringarna tog 2 omgångar! Ökade currypulvret till 2 tsk.

Gabrielle

2015-04-07

Näringsvärde per portion

Energi2408 KJ / 576 kCal
Fett27 g
Salt2.7 g
Kolhydrater47 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk i ugn med dill- och citronsås
Betyg 3.7 av 5.
1170 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig fiskgryta med broccoli
Betyg 3.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk med krämig ärtsås
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med purjo- och äggsås
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad fisk med bönor
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med äggsås
Betyg 4.1 av 5.
326 personer har röstat
Under 45 min att tillaga