Torsk i taco med lättlagad sås

Name: Torsk i taco med lättlagad sås
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 600 g skinn- och benfri torskfilé; 3 tsk taco kryddmix; 1 msk smör; 40 g riven ost; 1 1/2 dl gräddfil eller crème fraiche; 3 msk salsasås (gärna stark); 1 stor rödlök; 2 tomater; 1/2 gurka; 1 paket tortilla original medium (à 326 g); 150 g sallad; 1 knippe färsk koriander

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Taco i ny, fräsch tappning. Kanske låter det konstigt men torsk i tacon är en riktig hit! Så nästa gång du vill variera din taco – styr mot fiskdisken och middagen är fixad.

Ingredienser

4 portioner

600 g skinn- och benfri torskfilé

3 tsk taco kryddmix

1 msk smör

40 g riven ost

1 1/2 dl gräddfil eller crème fraiche

3 msk salsasås (gärna stark)

1 stor rödlök

2 tomater

1/2 gurka

1 paket tortilla original medium (à 326 g)

150 g sallad

1 knippe färsk koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär torskfilén i 2-3 cm tjocka skivor. Häll ut kryddmixen på en tallrik och vänd fiskbitarna i kryddan. Sätt en stekpanna på medelhög värme och ha i smör. Stek tre fiskbitar åt gången, ca 3 minuter på varje sida, eller tills fisken är gyllene och genomstekt.

00:03:00

Blanda riven ost, gräddfil och salsa. Ställ i kylskåp.

Hacka rödlök, tomat och gurka i bitar. Värm tortillas enligt anvisning på förpackningen.

Lägg sallad och fisk i varje tortilla. Toppa med grönsakerna och såsen. Strö över färsk koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Enkelt att laga och gott.
Camilla
2016-01-03

Energi2224 KJ / 531 kCal

Fett14 g

Salt3.04 g

Kolhydrater58 g

Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Original Fajitas
Betyg 2.5 av 5.209 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med het chipotlekräm och mango
Betyg 3.8 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled pork med äpplejuice
Betyg 3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chorizo med potatissallad och svarta bönor
Betyg 3.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Saftiga mexikanska köttbullar med bönsallad
Betyg 3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled chicken med färsk tomatsalsa
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling tex mex Stekt gurka Tex mex ost Salsa med koriander Tex mex buffé Quesadillas förrätt