Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Original Fajitas

Dags för fredagsmys med fajitas? Variera den traditionella taco-middagen med smarriga fajitas. Superenkelt och snabbt att tillaga.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Bryn kyckling i matfettet.
  2. Tillsätt lök, paprika och kryddmix. Blanda väl. Låt alltsammans sjuda under lock på svag värme cirka 5 minuter. Rör om då och då.
  3. Ta ur bröden ur förpackningen. Slå in i ugnsfolie och värm på 140°C i ca 10 min. Behåll dem varma och täckta tills de ska serveras.
  4. Till servering: Lägg fyllningen på varje tortilla. Toppa alternativt med tacosås, crème fraiche/gräddfil och riven ost. Vik ihop eller rulla.

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör. Välj laktosfri gräddfil eller crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut crème fraiche/gräddfil till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost.

Recept och bild från Old El Paso.

Tips

Komplettera gärna med guacamole och pressa lite lime över för en extra mexikansk touche.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g strimlad kyckling
  • 2 msk smör
  • 1 strimlad gul lök
  • 1 strimlad röd paprika
  • 1 påse fajita kryddmix (à 30 g)
  • 1 paket tortillabröd (Medium Orginal, à 326 g)
Till servering
  • 1 burk salsasås (à 226 g)
  • ca 2 dl crème fraiche eller gräddfil
  • ca 100 g riven ost
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3045 kJ / 727 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept