E-handla
UNDER 45 MIN | Enkel

Chorizo med potatissallad och svarta bönor

(31)

Chorizo är en smakrik korv som passar perfekt i kombination med potatissallad. Här blandas potatisen med bönor, paprika, majs och rödlök som marinerats i lime och olivolja för att ge extra god smak.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka potatisen och låt dem kallna. Skär potatisen i bitar.
  2. Skölj limefrukten noggrant, riv skalet och pressa saften. Blanda med olivolja, krydda med salt och peppar och häll det över potatisbitarna.
  3. Skär paprikan i bitar och finhacka rödlöken. Skölj bönorna väl och låt rinna av. Blanda ihop paprika, rödlök, bönor och majs med potatisen.
  4. Grilla/stek chorizokorvarna och skär dem i bitar. Fyll tortillan med potatissalladen och korven.

För alla

Rätten är fri från ägg, laktos och mjölkprotein men kontrollera innehållet i chorizon.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.

Recept och bild från Old El Paso.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 700 g potatis
  • saft och skal från 2 lime
  • 3 - 5 tsk olivolja
  • salt och peppar
  • 1 röd paprika
  • 1/2 rödlök
  • 1/2 dl svarta bönor
  • 1 burk majs (à 150 g)
  • 6 chorizokorvar (à ca 100 g)
  • 1 paket båtformade tortillabröd (à 193 g)
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info
Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 3713 kJ / 889 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Chorizo med fransk potatissallad
UNDER 15 MIN

Korvgryta med tomat, majs, ägg och tortillabröd
UNDER 15 MIN

Svart bönsalsa
UNDER 15 MIN

Kycklingklubba med paprika och vita bönor
Visa recept med:
Stark Rotfrukter Paprika Laktosfri Under 45 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer