Chorizo med potatissallad och svarta bönor

Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
0
Chorizo med potatissallad och svarta bönor

Chorizo är en smakrik korv som passar perfekt i kombination med potatissallad. Här blandas potatisen med bönor, paprika, majs och rödlök som marinerats i lime och olivolja för att ge extra god smak.

Chorizo med potatissallad och svarta bönor

Ingredienser

4 portioner
700 g  potatis
saft och skal från 2   lime
3 - 5 tsk  olivolja
salt och peppar
1   röd paprika
1/2   rödlök
1/2 dl  svarta bönor
1   burk majs (à 150 g)
6   chorizokorvar (à ca 100 g)
1   paket båtformade tortillabröd (à 193 g)

För alla

Rätten är fri från ägg, laktos och mjölkprotein men kontrollera innehållet i chorizon.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.

Recept och bild från Old El Paso.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3713 KJ / 889 kCal
Fett52 g
Salt5.12 g
Kolhydrater72 g
Protein31 g

Testa liknande recept

Chorizo med fransk potatissallad
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pulled chicken med färsk tomatsalsa
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pulled pork med äpplejuice
Betyg 3 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddig korv med tomat- och bönsalsa
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegetarisk speciallasagne
Betyg 2.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Quesadillas med fetaost och mandelspån
Betyg 3.5 av 5.
104 personer har röstat
Under 30 min att tillaga